• 500g de Espaguete
• 200g de Shiitake da Cogumelos Online^®
• 1 Cebola grande picada
• 1 Alho
• Shoyu a gosto
• 1 Lata de creme de leite

1.   Cozinhar o macarrão de maneira convencional.
2. Para preparar o molho, dourar a cebola e o alho na manteiga.
3. Colocar o Shiitake cortado em fatias e acrescentar molho de soja shoyu.
4. Refogar por 15 a 20 minutos em fogo brando.
5. Tirar do fogo e acrescentar o creme de leite.
6. Colocar o molho no macarrão e misturar. Servir quente.

Com vinho.